Скільки чашок вийде з пачки, залежить від двох речей: виду кави і того, скільки ви кладете на чашку. Ми зібрали стандартні норми й порахували кількість чашок для ходових фасовок, від пачки 50 г до мішка 25 кг. Таблиці знадобляться і вдома, і для закупівлі в офіс чи кав’ярню.

Скільки кави класти на чашку

Вид кави Норма на чашку Води
Розчинна (сублімована чи гранульована) ≈2 г, одна чайна ложка 150–200 мл
Зерно для еспресо 7 г на одинарне, 14 г на подвійне 25–30 мл / 50–60 мл
Мелена для турки чи гейзера ≈7 г 100–120 мл
Кавовий напій 3в1 12–20 г (стік або 2–3 ложки) 150–180 мл

Розчинна кава: скільки чашок у пачці

Фасовка Чашок по 2 г Наприклад
50 г ≈25 Jacobs Monarch 50 г, Nescafé Gold 50 г
100–120 г ≈50–60 Nescafé Gold 100 г, Jacobs Monarch 120 г
190–200 г ≈95–100 Jacobs Monarch у банці 190 г, Nescafé Gold 200 г
250 г ≈125 Jacobs Monarch 250 г, Nescafé Classic 250 г
400–500 г ≈200–250 Nescafé Gold 400 г, Jacobs Monarch 500 г
Коробка 16 кг ≈8 000 Kaffe Bueno 16 кг
Коробка 20 кг ≈10 000 КАФЕТО 20 кг
Мішок 25 кг ≈12 500 GRANA 25 кг, КАФЕТО Екстра 25 кг

Якщо ви кладете півтори ложки, діліть ці цифри приблизно на 1,5.

Зерно й мелена

Фасовка Порцій
Зерно 1 кг, еспресо по 7 г ≈140
Зерно 1 кг, подвійне еспресо по 14 г ≈70
Мелена 250 г, турка чи гейзер по 7 г ≈35

Капучино й лате готують на одинарному або подвійному еспресо, тож рахуйте так само: молоко кількість кави не змінює.

Кавові напої 3в1

Тут усе просто: у пачці стіків одна чашка на стік, тобто 25 стіків — це 25 чашок. З кілограмового пакета виходить приблизно 50–80 чашок, залежно від того, скільки ложок ви кладете або як налаштований автомат.

Як порахувати потребу на місяць

Формула така: люди × чашок на день × робочих днів × грамів на чашку. Наприклад, офіс на 10 людей, по 2 чашки розчинної на день, 21 робочий день: 10 × 2 × 21 × 2 г = 840 г. Це дві пачки по 400–500 г. Детальний розрахунок для офісу з таблицями — у статті скільки кави потрібно офісу на місяць.

Що вигідніше

Що більша фасовка, то нижча ціна за грам. Пачки 400–500 г вигідніші за 50–120 г, а коробки й мішки — за пачки. До того ж у нас діють оптові сходинки: від певної кількості кожна пачка дешевша. Як це працює, розповідаємо в статті як працює опт сходинками. Мішки й коробки зібрані в розділі «Кава вагова в мішках».

Товари зі статті

Усе з цього списку продається вроздріб і оптом — ціна знижується сходинками від кількості.

Питання й відповіді

Скільки грамів розчинної кави в чайній ложці? Близько 2 г, якщо ложка без гірки.

Скільки чашок у пачці 100 г розчинної кави? Близько 50 чашок по 2 г.

Скільки еспресо виходить з кілограма зерна? Близько 140 одинарних по 7 г або 70 подвійних.

Скільки чашок у мішку 25 кг? Близько 12 500 чашок по 2 г.