|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Все специи и приправы собраны на одной странице, поэтому не нужно ходить по подразделам. Здесь около 40 позиций, которые каждый день нужны на кухне, в кафе или столовой, а также на полке магазина. Чтобы быстро найти нужное, воспользуйтесь фильтрами слева: бренд, вид специи (молотая или целая) и вес пакета.
Что есть в ассортименте.
- Перец: чёрный молотый и горошком, красный, душистый, смеси перцев.
- Моноспеции: паприка молотая и копчёная, куркума, корица, гвоздика, кориандр, сушёный чеснок, лавровый лист.
- Универсальные приправы: «Мивина», «10 овощей» Торчин, Rmix. Их добавляют в блюдо вместо соли.
- Приправы к блюдам: к мясу, курице, рыбе, картофелю, плову, шашлыку, хмели-сунели, смесь овощей и специй, томаты с чесноком и базиликом.
- Сухие соусы Болоньезе и Карбонара для пасты за 15 минут.
- Сушёные травы: прованские, итальянские, смесь зелени.
Большинство специй ТМ «Мрія» фасованы по 10–30 г. Такие пакетики берут магазины и рынки на перепродажу и кухни, где специй уходит много, но хранить большие запасы неудобно. Универсальные приправы есть и в крупной фасовке, до 850 г, для кафе и столовых. Опт на специи начинается от 7–10 пакетов одного вида.
Храните специи в сухом тёмном месте, подальше от плиты: от тепла и пара они быстро теряют аромат. Молотые специи лучше использовать за 6–12 месяцев после вскрытия, целые держат аромат дольше.
Вопросы и ответы
Какой базовый набор специй нужен на кухне? Чёрный перец горошком и молотый, лавровый лист, сладкая паприка, смесь перцев и одна-две приправы для мяса или курицы. Остальное подбирают под блюда.
Как хранить специи? В сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке. Молотые специи теряют аромат быстрее, чем целые.
Можно ли купить оптом? Да. У каждого товара есть оптовые ступени: чем больше количество, тем ниже цена за единицу. Пороги видны в карточке товара, полный прайс — на странице «Оптовым клиентам».